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料理机三个刀头区别

逸致生活
2020-06-22
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料理机三个刀头区别是十字的是用来搅拌,制作豆浆运用的主要用此刀片;一字刀片的作用是干磨,主要用于研磨干粉;S形刀片则是用来绞肉的,可用于肉类食品的加工制作。不同形状的刀片,具体的功能也是不同的。假如要用黄豆等较硬的食品自制豆浆,则要使用四叶等长的十字刀片并加入一些水分充分搅拌即可;当将一些豆类的物质干磨为粉状物的时候,就要选择使用一字刀片;例如当要将成块的肉类搅碎为肉碎、肉末,主要使用的就是S形刀片。